サフ・インスタントイースト赤　５００ｇ [10001100]

サフ・インスタントイースト赤　500g　1個　お買い上げ＋ルマデコンフィチュール　1個お買い上げの方にルマデコンフィチュールもう1個差し上げます。

バゲット、ハードトーストに最適！予備発酵は必要ありません。粉１００ｇに対してイースト1gを目安にご使用ください。

☆このイーストはプロ向けの商品で、小麦粉50kg用です。プロでもさすがに1回では使い切れません。

そこで耳よりの保存方法を。

ドライイーストと言うだけあって、水分量が少ないので密閉容器に入れて冷凍保存できます。

開封後のことなので賞味期限はどのくらい？と聞かれても残念ながらお答えできません。

がっ！わたくし店長は、自宅の冷凍庫に保存してあるイーストを入れたのはいつだっけ？と思うくらい長期間使用しています。この方法だと無駄にはなりませんね。どうか一度お試しください。

他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りをフルに活かすことができます。冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。

メーカーの都合によりラベル、デザインが変更になる場合がございます。