イースト・改良剤
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サフ インスタント金 3gX20
[10003800] 560円(税込)
予備発酵がいらない。ホームベーカリーに最適な3g。ロールパン、食パン、ブリオッシュなど生イーストで作るパンにこのサフ インスタント金をお使いください。
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サフ・ピザインスタントドライイースト 125g
[10004300] 520円(税込)
「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに、生地の締まりによる伸展性の悪さを解消。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 商品情報 …
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サフ・ピザインスタントドライイースト 500g
[10004100] 1,060円(税込)
「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに、生地の締まりによる伸展性の悪さを解消。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 商品情報 …