イースト・改良剤
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サフ・インスタントドライイースト赤 ３ｇ×１０袋／箱
[10001700] 280円
在庫あり
3gアルミパック×10袋入り、ホームベーカリーでの使用にも便利な個包装でお届けします。■予備発酵 ： 不要■用途 ： フランスパンを始めとする食事用のパンに。糖配合（対粉）0〜12％まで。…
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サフ・インスタントドライイースト金 ３ｇ×１０袋／箱
[10003700] 280円
在庫あり
3gアルミパック×10袋入り、ホームベーカリーでの使用にも便利な個包装でお届けします。■予備発酵 ： 不要■用途 ： 食パンから菓子パンまでオールマイティに。糖配合（対粉）5％以上。* 「…
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サフ・ドライイースト ５００ｇ
[10000100] 820円
在庫あり
生地の伸展性が高く、特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。フランス国内で作られているフランスパンは、この菌株と同じイーストで作られています。予備発酵が必要です。※予備発…
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サフ・インスタントイースト赤 ５５ｇ
[10001400] 320円
在庫なし
11gアルミパック×5袋入り、ご家庭での使用にも便利な個包装でお届けします。 ■予備発酵 ： 不要 ■用途 ： フランスパンを始めとする食事用のパンに。糖配合（対粉）0〜12％まで。 …
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サフ・インスタントイースト赤 １２５ｇ
[10001300] 480円
在庫あり
パン作りには欠かせないイースト。世界No,1シェアを誇るサフ社のインスタントドライイーストで、はじめての方からお料理が大好きな方まで、ご家庭でのパン作りをお楽しみ下さい。 ■予備発酵 ： 不要 ■用…
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サフ・インスタントイースト赤 ５００ｇ
[10001100] 1,020円
在庫あり
他のイーストでは得られない香ばしい香り。生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りをフルに活かすことができます。冷蔵生地にも安定した…
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サフ・インスタントイースト金 １２５ｇ
[10003300] 480円
在庫あり
日本の生イーストと変わらぬ用途。豊富なガス発生量。安定性抜群のリッチな生地用イーストです。イースト臭がなく、発酵の香りをフルに活かすことができます。冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。 …
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サフ・インスタントイースト金 ５００ｇ
[10003100] 980円
在庫あり
日本の生イーストと変わらぬ用途。豊富なガス発生量。安定性抜群のリッチな生地用イーストです。イースト臭がなく、発酵の香りをフルに活かすことができます。冷蔵生地にも安定した効力を発揮します。 …
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サフ・ピザインスタントドライイースト １２５ｇ
[10004300] 480円
在庫あり
「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに、生地の締まりによる伸展性の悪さを解消。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 商品情報 …
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サフ・ピザインスタントドライイースト ５００ｇ
[10004100] 980円
在庫あり
「熟成と伸展性」の相反する効果を併せ持ち、豊かな風味をそのままに、生地の締まりによる伸展性の悪さを解消。本格的なクリスピータイプのピザに最適です。 商品情報 …