ル・マ・デ・コンフィチュール
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ルマデコンフィチュール ストロベリーミント 45g
[28500100] 400円(税込)
フランス、ヨーロッパではミントはどこにでもあるなじみの深いハーブです。苺にミントを合わせることで苺の味がシャープになり引き締まった味になります。 商品情報 …
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ルマデコンフィチュール オレンジ 45g
[28500200] 400円(税込)
独特な酸味と強い香りそして皮に含まれる苦みの3つがオレンジジャムの醍醐味です。薄くスライスしたトーストにバター、そしてオレンジジャム。これに紅茶があれば最高のブレクファスト。イギリス人なら…
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ルマデコンフィチュール フィグ 45g
[28500400] 400円(税込)
フランではフィグノワールという品種の黒いちじくが主流です。果肉は水分が少なく味が濃いためジャムにする際に煮込み時間が短くなります。ジャムつくりに不可欠なトロミを出すためのゲル化剤も使う必要…
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ルマデコンフィチュール オレンジウイスキー 45g
[28500500] 400円(税込)
オレンジにウイスキー。選りすぐったオレンジとウイスキーを使えばこのような見事としか言いようのない素晴らしいジャムになります。 商品情報 …
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ルマデコンフィチュール スリーシトラスミックス 45g
[28500600] 400円(税込)
オレンジ、グレープフルーツ、レモンがバランスよく配合されています。 地中海沿岸でとれる柑橘類は我々にもなじみのあるアメリカ産の柑橘類のルーツでもあります。本場の柑橘類のおいしさを…
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ルマデコンフィチュール ペアー 45g
[28500700] 400円(税込)
フランスの洋ナシは日本のナシと違い、リンゴに近い食感です。ジャムにするとちょうどよい柔らかさとなり、独特な香りと相まって軽快な食感が得られます。洋ナシのおいしさを引き出したこの味をお楽しみ…
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ルマデコンフィチュール ペアースペキュロス 45g
[28500800] 400円(税込)
洋ナシとベルギー名物のスペキュロースをイメージした香辛料をミックス。日本のもので例えるならばアップルパイでしょう。洋ナシの甘い香りとそれを引き立てるスパイスが素晴らしいバランスのハーモニー…
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ルマデコンフィチュール ストロベリーユズ 45g
[28501000] 400円(税込)
苺にユズというフランスならではの斬新な組み合わせ。フランスではユズが大人気。日本の珍しい柑橘に創造力を掻き立てられたのでしょうか？ 商品情報 …
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ルマデコンフィチュール トマトバジル 45g
[28500900] 400円(税込)
トマトにバジル。意外なジャムですがクセのあるウオッシュタイプやブルーチーズシェーブルはもちろんクリームチーズにはよく合います。 商品情報 …