カカオ加工品
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カカオパウダー プランアローム １ｋｇ
[10541000] 
2,960円(税込)
濃褐色で非常に香りが良いカカオ１００％のカカオプードル。ココアパウダー、カカオパウダーとも呼ばれます。ビスキュイの製造やティラミスの仕上げに使います。香り付けにも最適。 商品情報 …
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バリー バトンショコラ 50本入
[28015120] 600円(税込)
パン・オ・ショコラを作るときにクロワッサン生地で巻いて焼きます。焼いた後はやわらかい食感に変わります。使いやすいスティック状になっておりそのままでも短く折って食パン生地、デニッシュ生地に混ぜ込んでもお…
デニッシュやフルーツへの上掛けに最適なコーティングチョコレート、デコール用チョコレートなどのカカオ加工品です。
なめらかな口溶けをご堪能ください。
ボンナップ 上掛け用チョコはテンパリングが不要ですので
初心者の方でも簡単にお使いいただけます。