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クロネコ＠ペイメント
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イルカ
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イタリア、イルカ社のコーティング用（上掛け）チョコレート。
中身の形状は使いやすい粒状です。クーベルチュールとは違い、テンパリング作業を必要とせず、湯銭（45℃以下）または電子レンジで溶かしてそのままお使いいただけます。
デニッシュやフルーツへの上掛けなどに最適です。
なめらかな口溶けをご堪能ください。
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